下酒菜泡椒肥肠
-
步骤1/7
点击查看大图
肥肠洗净过沸水滤干备用
-
步骤2/7
点击查看大图
红辣椒去头尾剖开去籽，切段备用
-
步骤3/7
点击查看大图
温油，将蒜瓣和花椒倒入锅中，翻炒到出香味，加盐
-
步骤4/7
点击查看大图
肥肠切块，同泡椒和辣椒段一同下锅，炒匀（泡椒要连同泡椒汤一同下锅）
-
步骤5/7
点击查看大图
一棵大蒜，洗净，祘白部分斜切，先下锅一起翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒至快起锅时，加入切段的蒜叶，炒匀断生即可（起锅的前提就是肥肠入味和煮烂，汤汁收汤）
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-22
下酒菜泡椒肥肠的其他做法
下酒菜泡椒肥肠的相关分类
下酒菜泡椒肥肠的相关推荐
-
西兰花拌木耳
2834250人看过 -
肉焖子
381541人看过 -
#肉食主义#黄焖鸡
232742人看过 -
老妈蹄花汤+蘸水
215603人看过 -
白吉馍&肉夹馍
68927人看过 -
#精品菜谱挑战赛#下酒菜+香酥鱼
422354人看过 -
香煎豆腐
230556人看过 -
脆皮五花肉！无比酥香流油~好吃不腻！香到站不稳
94146人看过 -
#憋在家里吃什么#虾仁豆腐蒸蛋
326626人看过 -
零失败，超简单自制麻酱凉皮
363881人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东/山药红枣乌鸡汤
229160人看过 -
煎鸡块
101874人看过
