马兰头豆腐干
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春天到了,就喜欢吃些有春天气息的食材,这季节各种野菜是我的大爱,随便做做都非常美味。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
、
烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中烧开水,豆腐干切小粒焯熟;
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步骤2/4
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马兰头焯水(水中放点油,可保持马兰头的色泽)稍稍挤去水分,切碎;
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步骤3/4
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豆腐丁、马兰头混合,按自己口味加入盐、糖、鸡粉搅拌均匀后加入麻油再次拌匀后即可食用。
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最后一步
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开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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