香橙巧克力豆杯子蛋糕
带着可爱的杯子蛋糕,春游去喽!
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步骤1/11
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橙子用盐搓洗净,放入锅中,水没过橙子,煮30分钟以上。
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步骤2/11
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橙子煮熟,至筷子轻易穿透橙子即可。控水,晾凉,备用。
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步骤3/11
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橙子切小块。
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步骤4/11
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用搅拌机将橙子打成细腻果泥。
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步骤5/11
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黄油130g,白砂糖100g,搅拌至蓬松状态。
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步骤6/11
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打入一个鸡蛋,打发至蓬松。拌入果泥,搅拌均匀。
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步骤7/11
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筛入200g低筋面粉,2g泡打粉,搅拌均匀。
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步骤8/11
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拌入耐热巧克力豆,搅拌均匀。
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步骤9/11
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将面糊装入裱花袋,挤入杯子至七成满。
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步骤10/11
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烤箱上下火190度,预热10分钟后,烤制20分钟,即可。
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最后一步
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烤好的杯子蛋糕即可食用,为了美观美味,根据你的喜爱裱上奶油花,更可以增加美好口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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