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炸鸡排的做法

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炸鸡排

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切的太薄了，应该再厚一些

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鸡胸 300g

、

胡椒粉适量

、

淀粉 20g

、

面包糠 60g

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.把鸡胸切片后用刀背拍打 2.用料腌半小时3.腌好的鸡片沾上玉米淀粉，再裹一层鸡蛋液，最后粘面包糠，下锅炸至金黄即可，油温自己控制，火不要太大啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-23

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