豆沙酥饼
豆沙酥饼是一种美味小吃，香脆可口，皮酥馅软，老少皆宜。
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步骤1/10
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花生油和面代替黄油，起到油酥的作用。
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步骤2/10
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和好水油面，面要软硬适中。
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步骤3/10
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和好后醒15分钟左右。
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步骤4/10
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把油酥面放在水油面的上面包裹好。
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步骤5/10
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摊开后擀成圆形面饼。
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步骤6/10
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纵向卷起后切成一小段，备用。
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步骤7/10
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擀成包子皮状后在上面放入豆沙。
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步骤8/10
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慢慢压扁，拍扁也可，撒上一些芝麻。
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步骤9/10
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放入煎锅，微火烙熟。
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最后一步
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喜欢色泽金黄的可多放些油，也可放入烤箱烤制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-23
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