(干锅)老花菜炒腊肉
浏览 10.7万 · 收藏 792 · 学做 4
将做法保存到手机
先下腊肉爆一下, 要用小火焖软,渐渐焖稍微糊一点,才香。起锅后装入干锅边小火加热边吃最好。一定要油多一点。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
老花菜(长开的那种)
、
新鲜腊肉。
、
大蒜。
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
花菜,掰开洗净沥干。最好放入有酱油和一点点盐的开水里煮2分钟,捞起再炒
-
步骤2/3
点击查看大图
取出晾晒的新鲜腊肉切片,(过年才腌的腊肉)
-
最后一步
点击查看大图
油锅烧热先丢下腊肉,爆熟。再把花菜大蒜丢下去加点水小火焖软,再小火翻炒,稍微糊一点。起锅后装入干锅,边小火热边吃最香。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-23
换个做法
干锅花菜的其他做法
干锅花菜的相关分类
干锅花菜的相关推荐
-
花菜炒腊肉
102881人看过 -
花菜炒腊肉
391349人看过 -
土豆烧排骨
3961595人看过 -
煮啤酒
40187人看过 -
暖胃煮啤酒
153545人看过 -
小炒腊肉花菜
215253人看过 -
空气炸锅烤梨
105759人看过 -
土豆烧排骨
2477962人看过 -
鱼汤
283969人看过 -
老妈蹄花
255870人看过 -
烤肠(空气炸锅版)
104697人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7479201人看过