蕨菜炒腊肉
这是一道非常具有妈妈味道的农家菜哦！我很喜欢妈妈做的农家菜，超级好吃！
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步骤1/8
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把蕨菜放在热水里十五分钟，然后再捞起用凉水过一过。
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步骤2/8
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准备好切好的腊肉。
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步骤3/8
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准备好蒜头和干辣椒。
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步骤4/8
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加适量的油，把腊肉放下去炒成金黄色即可。
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步骤5/8
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再把干辣椒和蒜头放下去一起炒。
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步骤6/8
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最后放下蕨菜一起炒熟。
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步骤7/8
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再加上适量的盐一起炒即可。
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最后一步
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最后装盘。
先把蕨菜放在热水里面泡15分钟，然后再捞起来，用冷水过一过可以洗掉蕨菜的毒性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-25
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