热干面(=ﾟωﾟ)ﾉ
特别喜欢吃拌的面，热干面是大爱特别喜欢吃，男朋友也喜欢。经常去买来吃，也会自己做，今天身体不舒服请假在家想吃就去买了材料~
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
小葱切段。备用
-
步骤3/8
点击查看大图
芝麻酱先加入少量香油搅拌，搅拌均匀后加入热水搅拌成糊状（如果拿香油拌对我来说太香了所以我用了开水）
-
步骤4/8
点击查看大图
煮面。
-
步骤5/8
点击查看大图
豆芽开水焯熟捞出加盐放置到冷却。
-
步骤6/8
点击查看大图
捞面过水，我过了2边2水，然后又加一点盐加热水过了一遍，主要是把面再加热一下。把水控干加去一点香油和盐搅拌。
-
步骤7/8
点击查看大图
然后辣萝卜条切成小段，小葱，豆角，豆芽，芝麻酱，再加入少量的盐和鸡精，老抽。
-
最后一步
点击查看大图
开吃！我用热水拌的芝麻酱所以颜色很淡，如果是用香油拌的会很深。
碱面我买的是干碱面，一般卖面条的分汗湿两种，可以做热干面也可以做香辣面。干碱面煮好后要多洗多泡否则碱味特别大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-25
热干面(=ﾟωﾟ)ﾉ的相关分类
热干面(=ﾟωﾟ)ﾉ的相关推荐
-
应急用蜂蜜糖浆ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ(可代替转换糖浆)
17281人看过 -
孜然土豆卷饼君—(○ﾟεﾟ○)
23238人看过 -
豆沙环形面包
17775956人看过 -
史上最详细的小麦面粉馒头做法详解！
9833546人看过 -
凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面
18815526人看过 -
肉酱意大利面
16133201人看过 -
奶牛蛋糕卷【附擀面杖卷蛋糕卷方法】
2120923人看过 -
淡奶油小面包
4531307人看过 -
手把手教您做【手擀面】
3181756人看过 -
椰蓉面包
3030636人看过 -
菠萝饭-营养全面能待客
3859050人看过 -
酸辣汤面#急速早餐#
6601105人看过
