酸甜草莓酱
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去草莓园摘了好多草莓,还有很多小的就想着做草莓酱不浪费
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一大盆草莓用淡盐水泡起来,30分钟
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步骤2/4
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全部把也在摘掉,再切丁,把糖放进去搅拌和柠檬汁,然后放进冰箱腌,8,9个小时
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步骤3/4
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放进不占锅里面熬,过程中把浮沫弄掉,继续熬到颜色变深,大火20小伙30分钟,熬成糊,我喜欢有草莓在里面,就没有熬碎,
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最后一步
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关火立刻装进罐子里面,倒口1小时,然后冷掉再放进冷藏就可以了,7天以后再吃
小贴士
喜欢甜就多发点,柠檬可以少放,但是柠檬可以增加储存时间哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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