自制煎饼
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步骤1/5
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将面粉和吉士粉放入小盆中
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步骤2/5
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加入鸡蛋和盐,糖,喜欢辣的可以放点辣椒酱,(我的放了点辣椒酱),然后加温水搅拌成糊状
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步骤3/5
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火腿肠切小片,洋葱切粒
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步骤4/5
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锅中放油,先倒入面粉糊,再加火腿肠,洋葱,香葱,芝麻,盖上锅盖焖一会,注意控制火力,火太猛容易糊底,看到面浆结了就反过来再煎一下
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最后一步
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上盆用刀切开就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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