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土豆君的爱情日志（2）=孜然土豆的做法

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土豆君的爱情日志（2）=孜然土豆

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当您爱上了土豆君；完全进入的热恋状态~热恋是什么感觉；GODOFMERCY仁慈的上帝！就是孜然的的味道O(∩_∩)O，吃土豆放入孜然，好另类哦~

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

辣椒粉 1勺

、

油 2勺

、

鲜辣椒 2个

、

孜然粉 2勺

、

胡椒粉 1勺

、

盐 1勺

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备2个土豆；红椒和绿椒个1个。
步骤2/10 点击查看大图
土豆洗净削皮，切成土豆丝，不要用水冲洗了。
步骤3/10 点击查看大图
锅中置油，烧至6成热；放进干红辣椒丝爆香。烹入切好的土豆翻炒。
步骤4/10 点击查看大图
烹入2勺孜然粉。炒匀。
步骤5/10 点击查看大图
烹入1勺盐。
步骤6/10 点击查看大图
放进辣椒粉1勺。
步骤7/10 点击查看大图
放进红绿辣椒。
步骤8/10 点击查看大图
炒出的土豆锅巴也很香哦！
步骤9/10 点击查看大图
汇入1勺鸡精。
最后一步点击查看大图
撒进胡椒粉即可。

小贴士

GODOFMERCY：如果要产生锅巴；土豆就不要用水冲洗了，洗后的土豆只会口感脆生生的。土豆要切粗哦！这样才有肉感。刀工不佳的MM高兴吧！入口感觉超棒哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

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