爆炒肥肠
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肥肠洗净切成段,葱切段备用。
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步骤2/4
加入少量食物油预热,将准备的朝天椒掰碎,与花椒一同放入锅内爆炒。
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步骤3/4
放入肥肠爆炒至肥肠变干。
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最后一步
加入少量水,盖锅盖煮三分钟,继续爆炒至肥肠干,加入葱段,加少许盐,鸡精即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-29
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