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无黄油版草莓拿破仑

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我逗猴

酥皮在失败了3次后，终于找到了一种简单好用的方子，感谢小白59的方子。因为总做不好酥皮，所以一定要做好，否则不罢休！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
酥皮 450g
、
其中水油皮 250g
、
其中油酥 200g
、
淡奶油动物性的 450g
、
草莓 350g
、
戚风蛋糕 1块
烹饪步骤
小贴士

注意事项：1.酥皮叠后一定要放冰箱冻。2.酥皮檊时大约1.5厘米厚，每次不要檊大檊薄，否则反而不好起酥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

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