黄金小土豆
土豆大概是每个孩子都喜欢的食物,我每次都换花样的给宝贝做,这次又换一种做法。大胆的创新,才能做出美味的食物✌️
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步骤1/7
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小土豆洗净,用电饭锅煮10分钟就好。
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步骤2/7
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煮好的小土豆冲凉水剥皮备用。
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步骤3/7
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锅烧热放2汤勺咸蛋黄粉和小半勺盐转中火。
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步骤4/7
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等咸蛋黄炒出香味。
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步骤5/7
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快速放入剥好片的土豆,不需要翻炒,只需晃动锅子,这样才能够保持整个小土豆外观的完美度,让整个小土豆都粘上咸蛋黄。
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步骤6/7
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看每一个小土豆都粘满咸蛋黄,再撒少许黑芝麻晃动锅子,让黑芝麻均匀的粘在每一个土豆上就准备起锅。
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最后一步
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成品装盘'黄金小土豆'不错吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
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