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荠菜炒鸡蛋的做法

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荠菜炒鸡蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

荠菜

、

鸡蛋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/2
春天去野地路挖些荠菜，摘洗干净后，焯水，洗净，控干水分，切碎。把鸡蛋打搅，加入荠菜碎和少许盐。
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热锅，入油，倒入鸡蛋荠菜液翻炒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-30

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