是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菰米虾仁菠萝饭的做法

点击查看大图

菰米虾仁菠萝饭

浏览 1.2万 · 收藏 20 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

菰米称之为谷物中的鱼子酱，有幸在圈圈活动中获得，感谢一直支持我的豆友们！

食材清单加入采购清单

菠萝半个

、

菰米 60g

、

虾仁 3个

、

紫包菜一片

、

彩椒适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
浸泡一天后再蒸熟了的菰米
步骤2/13 点击查看大图
在优食汇买的厄瓜多尔冰鲜的白虾，去壳去虾线
步骤3/13 点击查看大图
少量的食材，切成小块紫包菜和彩椒备用
步骤4/13 点击查看大图
挖出的菠萝肉，菠萝肉要用盐水浸泡半个小时左右备用
步骤5/13 点击查看大图
把虾仁切成你喜欢的大小
步骤6/13 点击查看大图
开火锅里放入适量的油，微热放入切好的虾仁丁炒变色，打出备用。
步骤7/13 点击查看大图
放入青椒丁翻炒半分钟
步骤8/13 点击查看大图
放入切好的紫包菜丁继续翻炒半分钟
步骤9/13 点击查看大图
放入蒸熟了的菰米一起炒
步骤10/13 点击查看大图
放入炒好的虾仁，再加适量的盐翻炒片刻
步骤11/13 点击查看大图
再放入菠萝翻炒均匀
步骤12/13 点击查看大图
炒十五秒就可以出锅了，好香哦^ _ ^
最后一步点击查看大图
漂亮吧^ _ ^

小贴士

菰米一定要预先浸泡一天。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-31

换个做法

菰米虾仁菠萝饭的其他做法

菰米虾仁菠萝饭的相关分类

春饼芥末虾球棒棒糖打卤面年糕鲍鱼更多

菰米虾仁菠萝饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许