煎蛋
这个看似简单的菜要做出那么好吃的味道还是需要多练习的，哈哈哈。男朋友做一次之后我连续做了好几次才感觉拿得出手
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步骤1/6
将鸡蛋打入碗里，用筷子打匀称，加入适量的盐。（放盐是否适当决定简单是否好吃噢）
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步骤2/6
将葱或者蒜苗洗干净切碎。干辣椒洗干净备用。
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步骤3/6
将蒜苗，干辣椒一起放入鸡蛋碗里进行搅拌。
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步骤4/6
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锅里放足量的油，烧热后将鸡蛋倒入，均匀的将锅挪动。使鸡蛋成薄饼状
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步骤5/6
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将一面煎黄之后小心的翻面。厉害的可以掂锅翻面，不然就会碎。
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最后一步
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最后再翻面。闻着香喷喷的就可以装碟开吃咯！真的很香呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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