芝士蒜蓉焗虾-10分钟完成逼格美食
看tvb《明星爱厨房》学做的芝士蒜蓉大虾。西餐厅里死贵的芝士焗虾居然制作这么简单!虾最好买大只一点的方便剪开,蒜头我用的是独脚蒜,可以抗癌抗病毒而且营养价值比普通蒜头要高~
-
步骤1/11
点击查看大图
把虾洗净后,减去虾须和虾脚,在虾头近背部的位置(如图)剪一个小口
-
步骤2/11
点击查看大图
把剪刀插入虾背部的小口沿着一直剪到虾尾,顺便除去虾肠
-
步骤3/11
点击查看大图
把剪好的虾平摊在烤盘上
-
步骤4/11
点击查看大图
把独脚蒜切片再剁成蒜蓉
-
步骤5/11
点击查看大图
把蒜蓉和芝士碎放进小碗(比例通常是1:1,也可以按个人喜好增加蒜蓉或芝士碎)
-
步骤6/11
点击查看大图
如果芝士碎太长可以用剪刀在碗里剪几下
-
步骤7/11
点击查看大图
把融化的黄油加进小碗,将芝士和蒜蓉混合均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
在摊开的虾上加少许盐,再倒一点橄榄油增添香味
-
步骤9/11
点击查看大图
把混合好的蒜蓉芝士均匀铺开在虾肉上
-
步骤10/11
点击查看大图
放入预热180度的烤箱中 烤8分钟
-
最后一步
点击查看大图
取出芝士虾 撒上葱花再放回烤箱烤2分钟。逼格满满的芝士蒜蓉焗虾完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
芝士蒜蓉焗虾-10分钟完成逼格美食的其他做法
芝士蒜蓉焗虾-10分钟完成逼格美食的相关分类
芝士蒜蓉焗虾-10分钟完成逼格美食的相关推荐
-
凉拌豆腐皮
5527805人看过 -
面食系列——豌豆荚馒头
106813人看过 -
鲜腌生渍皮皮虾
671634人看过 -
素卤拼盘#家乐潮汕卤水汁#
188648人看过 -
大肉白菜饺子
58438人看过 -
花生牛扎
330351人看过 -
宝宝面食~可爱的造型
209223人看过 -
糯米粉发糕
1153786人看过 -
西瓜馒头
147732人看过 -
我家的年夜饭(2024)
85488人看过 -
尖椒肉丝卷饼
69849人看过 -
#带着美食去踏青# 牛油果酱
807525人看过