牛油面包
朋友知道我爱学做糕点，于是送了两盒面粉，于是第二次学做面包，上一次发酵得没那么好，这一次不知道是不是用的是预拌粉的缘故，做的挺成功的
-
步骤1/7
点击查看大图
一盒预拌粉
-
步骤2/7
点击查看大图
放入面粉，里面有搭配一小包发酵粉，以及放两个鸡蛋，一小块黄油挫到不沾手
-
步骤3/7
点击查看大图
盖保鲜膜发酵30-40分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
捏好自己想要的形状，为了不黏底，底盘刷油
-
步骤5/7
点击查看大图
继续发酵30分钟变大
-
步骤6/7
点击查看大图
噹～新鲜出炉。个人爱好可以加点芝麻，再上面再刷层油更香
-
最后一步
点击查看大图
掌握好烤箱温度时间。上下160-180°，约15分钟
如果购买同样预拌粉则不用加糖之类，已经有咸的味道。第一次发酵捏好形状可以再放半个小时发酵变更大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-01
牛油面包的其他做法
牛油面包的相关分类
牛油面包的相关推荐
-
藕粉桂花糖糕
547202人看过 -
家常干煸茶树菇
128266人看过 -
芝士鸡排面包｜能大口吃肉肉的咸口面包
44110人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#夏日甜品--梦幻星空凉粉
241198人看过 -
黄油面包
2140720人看过 -
藕粉小圆子
1251人看过 -
云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
697660人看过 -
#美食新势力#花旗参乌鸡汤
591386人看过 -
花朵香肠面包
171148人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超好吃的红豆面包卷
140067人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#羊肚菌海参乌鸡汤
190642人看过 -
#冬季滋补花样吃法#药膳乌鸡汤
155808人看过
