葡萄饼干
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这是一开始爱上烘焙的第一款饼干,很好上手,只是切出来的样子需要不断练手才能好看
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料
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步骤2/4
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先把黄油室温软化;加入糖粉搅拌均匀,不需打发;分次加入鸡蛋液,混合均匀;加入切碎的葡萄干;加入低筋面粉,混合均匀;把面团整形,放去冰箱急冻40分钟;取出切成1公分左右薄片,铺在垫了油纸的烤盘上;烤箱中层,上下火170度,烤20分钟
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步骤3/4
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面团整形
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最后一步
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烤好出炉
小贴士
买回来的葡萄干如果个头比较大,建议切碎些,出来的饼干会比较漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
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