姜葱炒蟹
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切墩(初级)
、
姜葱
、 、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/5
锅中倒入少量油，然后加姜片及蟹块翻炒至蟹壳变色
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步骤2/5
加入少量黄酒继续翻炒至八成熟
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步骤3/5
加入适量老抽和生抽（我选择李锦记）
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步骤4/5
加微量水后加入白砂糖翻炒收汁
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最后一步
最后洒上少量葱段起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-02
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