切糕
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步骤1/5
把糯米洗净用清水泡两个小时,红枣洗净待用
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步骤2/5
把糯米沥干,上锅蒸20分钟
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步骤3/5
火上做锅,把枣放进去,加少许冰糖,煮上五分钟,关火晾凉待用
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步骤4/5
二十分钟后,把红枣水加进糯米里边加边搅至上劲
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最后一步
去保鲜盒铺上保鲜膜(以便吃的时候豪取),放一层糯米再放一层枣,放平满后压住保鲜膜,我用的是一壶酱油压在上边的,压瓷实,放进冰箱冷藏一个小时口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
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