培根手撕包菜
妈妈做菜从来不用“传统”食材以外的材料，所以妈妈做的包菜不是炝炒就是醋溜，最多再加一点猪肉，时间一长，就会没食欲，今天妈咪不在家，看看冰箱里的食材，上次我买的培根还剩下一些，刚好可以做培根手撕包菜，所以，这道菜就华丽丽的诞生啦！
-
步骤1/7
点击查看大图
包菜洗净，一片一片的撕下来，把老梗剔除，把菜叶撕碎，沥干水分备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
培根洗一下，切成2CM宽的片，培根在腌制的时候，盐分重，洗一下可以去除一部分的盐。
-
步骤3/7
点击查看大图
干辣椒切成1CM小段
-
步骤4/7
点击查看大图
蒜切厚片
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里热油，将培根煸炒出油，加入干辣椒、花椒、蒜片炒香。
-
步骤6/7
点击查看大图
撕好的包菜倒入锅中，加点盐快速翻炒，直至菜叶变软，加入葱段和少许鸡精翻炒5秒后就可以起锅啦！
-
最后一步
点击查看大图
成品！
包菜一定要用手撕，听妈咪说，包菜不能沾铁，所以不能用菜刀，不然就不脆不甜啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-03
培根手撕包菜的其他做法
培根手撕包菜的相关分类
培根手撕包菜的相关推荐
-
#打工人的健康餐#彩椒土豆藤椒鸡腿肉丁
132878人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#黄瓜烧豆腐
504262人看过 -
猪肚鸡火锅 | 滋补暖胃
3441038人看过 -
快手西餐♡番茄牛肉粒炒饭
14977人看过 -
香菇炖土鸡
748035人看过 -
砂锅香芋
295449人看过 -
莴笋叶炒饭
12006人看过 -
剁椒鱼头
12516948人看过 -
牛肉末炒饭
39272人看过 -
牛肉粒炒饭
584118人看过 -
#夏日冰品不能少#甘蔗木瓜炖银耳
268683人看过 -
红烧油面筋酿肉。
280973人看过
