麻辣小龙虾-【简单好吃带处理方法】
给爱人春天的味道
-
步骤1/11
点击查看大图
将头部一厘米的地方拿剪刀取掉,带出虾胃,虾胃很脏,
-
步骤2/11
点击查看大图
用牙刷清洗腹部,并取掉虾肠(尾部中间轻轻一拉肠子就取出了)
-
步骤3/11
点击查看大图
葱姜蒜,过油炝锅炒香
-
步骤4/11
点击查看大图
加入辣椒段,花椒,继续煸炒1分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
加入龙虾,大火翻炒10分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
放入海鲜酱油,注意放海鲜酱油以后,放一小勺盐即可,酱油本身就是咸的
-
步骤7/11
点击查看大图
加入一些料酒,有条件的加入少许鱼露,提鲜
-
步骤8/11
点击查看大图
最后加入不没过龙虾的水,不要加太多,
-
步骤9/11
点击查看大图
闷十分钟之后,敞开锅收汁,大约3-5分钟即可
-
步骤10/11
点击查看大图
放入少许香菜就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
这就是春天的味道
简单卫生干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
麻辣小龙虾的其他做法
麻辣小龙虾的相关分类
麻辣小龙虾的相关推荐
-
虾皇小龙虾(如何保留虾皇和处理)
35054人看过 -
香辣小龙虾
217253人看过 -
香辣小龙虾
4769756人看过 -
香辣小龙虾
114445人看过 -
秘制香辣小龙虾
147852人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香辣小龙虾
178254人看过 -
家常溜猪肝
212人看过 -
干锅鸡中翅
262人看过 -
番茄土豆肥牛卷
654人看过 -
凉拌三丝
1323人看过 -
蒜苗炒鸡蛋
1025人看过 -
荸荠炒肉
1894人看过