笋干炒莴笋
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笋干是头天晚上提前泡的,泡好的笋干切成条状,莴笋削皮也切成条状。锅烧热放少许油,接着放蒜蓉爆香,再把切好的笋干.莴笋条放入一起翻炒,看莴笋稍软,放少许盐.鸡精,搅拌均匀出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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