有时候不吃就会想的—辣爆鸡珍
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鸡胗口感很喜欢，辣爆最好吃。简单快手下饭菜！
食材清单
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切墩(初级)
、 、
豆瓣酱/老干妈辣酱
、 、
青红辣椒
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胗洗干净切成薄片。提前用酱油，料酒，糖腌制一会。 油热后，葱姜干辣椒爆香。
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步骤2/4
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鸡胗入锅，加入香辣豆瓣酱/老干妈辣酱，炒匀；
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步骤3/4
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再加入小米辣椒和青椒，炒熟后，加一点点香油即可出锅！
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最后一步
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香喷喷，下饭菜！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
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