芋头包
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步骤1/8
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海米,花生,香菜切碎。
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步骤2/8
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把肉碎海米炒熟后放花生米和香菜,放一边待凉。
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步骤3/8
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把芋头擦成芋头丝,最好用细一点的擦,出来的口感比较细腻。
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步骤4/8
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磨好的芋头和200g粘米粉混合。
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步骤5/8
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放3g盐进芋头丝和粘米粉揉成面团。
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步骤6/8
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把芋头面分成小剂和馅包好。
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步骤7/8
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包好的芋头包放进锅里蒸1个小时。
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最后一步
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蒸好的芋头包很美味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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