黄瓜炒瘦肉
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花椒的味道麻麻的,吃起来挺香的。还有用芝麻油炒这道菜也更香的。放花椒就要用芝麻油~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肉切块或者切丝放在碗里,然后放白砂糖和酱油。用叉子捅几下更入味,放边上备用。
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步骤2/3
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把生姜切小块跟花椒放在一块。锅里放芝麻油,然后放切好的生姜跟花椒爆炒。接着把腌好的猪肉倒进去爆炒,猪肉颜色变了放切好的黄瓜。加一点水煮一下,用盐来调味。
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最后一步
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吃起来麻麻的。超好吃
小贴士
猪肉可以直接炒不用腌也可以哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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