肉夹馍的馍
-
步骤1/9
点击查看大图
在面粉中加入酵母，糖，分次少量加入牛奶。
-
步骤2/9
点击查看大图
揉成盆光手光面团光的三光面团，盖上保鲜膜，发酵40分钟，放入冰箱冷藏一夜。
-
步骤3/9
点击查看大图
取出面团回温30分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
分成四等份，取一份搓成长条。
-
步骤5/9
点击查看大图
擀开
-
步骤6/9
点击查看大图
卷成卷
-
步骤7/9
点击查看大图
压扁，静置20分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
擀开放入电饼铛
-
最后一步
点击查看大图
今天忽略温度了，应该低温烙，今天是高温烙的，5分钟就这样了，颜色偏深，但是不糊，想吃硬壳就关掉电饼铛，再烙一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
鱼香鸡蛋
573292人看过 -
自制肉夹馍
9980人看过 -
蒸茄子
293095人看过 -
爆炒肥肠
8965人看过 -
吐司面包
20666215人看过 -
风味茄子(下饭菜)
685090人看过 -
牙签肉
326828人看过 -
软炸里脊 糖醋里脊
81663人看过 -
炒馒头
31344人看过 -
日食记 | 蔬菜鸡肉饼
62353025人看过 -
#东古525掌勺节#烧茄子
94339人看过 -
葱爆红肠
47481人看过
