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香茅排骨

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Grace

之前是跟朋友学越南菜香茅猪扒，但买的香茅剩很多就试着开发其它菜式，发现这款中外合壁的香茅蒸排骨很正，已成我家餐桌常出现的主菜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 3磅左右
、
香茅 适量
、
蒜头 3～4瓣
、
酱油 适量
、
蠔油 适量
、
鱼露 5～6滴
、
糖 1勺
、
生粉 2～3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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