桑椹果酱
桑椹好吃 保存不易 果实成熟的时间也短。桑椹果酱制好后可最长久的保存果子的风味 用来做涂面包馒头 做酸奶都很不错。这次的糖我用了几种 其实只有白砂糖就足够了。冰糖我想用来清火 麦芽糖为了增稠,还有糖渍柠檬,是因为之前没买到柠檬,所以用这个代替柠檬汁 事实证明效果还是不错。大家普遍
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步骤1/8
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用白砂糖拌匀洗净后的桑椹
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步骤2/8
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糖渍半小时以上或过夜(保鲜膜覆盖放冰箱)
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步骤3/8
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加入冰糖2块
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步骤4/8
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加麦芽糖增加粘稠度
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步骤5/8
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如果有新鲜柠檬在第一步加半个的汁,没有的话用糖渍柠檬也可以
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步骤6/8
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用锅熬开
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步骤7/8
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倒进面包机 用果酱功能熬煮
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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