清爽粉丝拌小菠菜
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这回买的是小菠菜苗,嫩,没有涩的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菠菜洗净,开水加点盐,点些油。大火开锅时下菠菜,用筷子翻三五次吧,就关火,捞出过凉水。
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步骤2/3
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粉丝热水烫泡
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最后一步
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攥干菠菜,小菠菜不用切了,菠菜、粉丝、调料都放到盆里,带上一次性手套,拌匀装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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