白切鸡
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我是客家妹，小时候经常吃妈妈做的白切鸡……
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三黄鸡
半只
烹饪步骤
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步骤1/1
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锅内大火烧开水，放姜和葱段，把半只三黄鸡煮8至10分钟后捞出，然后放入冰水凉透即可斩肉乘盘，然后姜、葱和酱油爆炒后将汁淋在切好的白切鸡上，开吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
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