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手撕鸡（变废为宝-剩菜烤鸡版）

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大熊特娘

过年过节最怕剩烤鸡烤鸭这些东西了，当顿吃味道好，隔顿就没人再动了。每次都是烤鸡皮先吃掉，鸡腿鸡翅吃掉，剩下鸡胸肉还有其他零零落落的几乎全扔掉了。鸡胸肉发柴，估计是鸡身上最难吃的部位，今天就变废为宝，以后就不会再浪费食物啦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
烤鸡，烧鸡 1只
、
葱花 少许
、
盐 3-5克
、
鸡精 1勺
、
味极鲜 1勺
、
醋 1勺
、
耗油 半勺
、
糖 1勺
、
香油 1勺
、
油炸花生米 随意
、
辣椒油 个人喜好添加
烹饪步骤
小贴士

关于调味道，每家口味不一样，烤鸡烧鸡的咸淡也不一样，所以酌情添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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