韭菜鸡蛋豆腐饺
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这几样食材好配,在一起特别有春天的感觉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜洗净、切碎;鸡蛋打散炒熟晾凉;老豆腐用手捏碎。用一个大容器,方便搅拌,我用的是锅,放入韭菜,倒入油,搅匀;放入鸡蛋、豆腐、虾米,加入盐、鸡精、糖、蚝油,以及人和你喜欢的调味料,搅匀。如果和我一样用过的话就可以用锅铲翻炒。
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步骤2/4
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包好
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步骤3/4
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煮熟
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最后一步
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开动,享用劳动成果
小贴士
白糖一点可以提鲜,不喜欢就不放;韭菜要先和油搅匀,再放其他调味料,才不会出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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