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韭菜鸡蛋豆腐饺(2/4)
韭菜洗净、切碎;鸡蛋打散炒熟晾凉;老豆腐用手捏碎。用一个大容器,方便搅拌,我用的是锅,放入韭菜,倒入油,搅匀;放入鸡蛋、豆腐、虾米,加入盐、鸡精、糖、蚝油,以及人和你喜欢的调味料,搅匀。如果和我一样用过的话就可以用锅铲翻炒。
包好
煮熟
开动,享用劳动成果