葱花鸡蛋早餐饼
美好的一天从早餐吃起来吧。简单又美味~~~
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步骤1/7
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准备好食材。
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步骤2/7
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小葱切碎。
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步骤3/7
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鸡蛋先打入碗内。
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步骤4/7
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加少量清水用手动打蛋器搅拌好,再倒进葱花,加适量盐、大喜大牛肉粉继续搅拌均匀。(我家买的鸡蛋个头都比较大,加了两个鸡蛋再加少量水便可)
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步骤5/7
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这是搅拌好的面糊,不稠不稀的那种,有的喜欢稠些的,有的喜欢稍微稀些的,但是不能太稀了哈。
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步骤6/7
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热锅倒适量油,挖两勺面糊进去形成一个圆饼。(不喜欢可不加油哈)
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最后一步
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待表面凝固无糊时可翻面煎另一面煎熟便可出锅享用了。
我家买的鸡蛋个头都比较大,一个就有70g左右呢,加了两个鸡蛋再加少量水便可。具体加水的量可根据实际操作情况而定。但是切勿水加太多了呦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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