苜蓿鸡蛋盒子
我们这每到这个季节人们都上地里采野菜吃,我是尤其喜欢苜蓿盒子,这是第一次回忆着老人的做法自己做的,食材的用料没那么讲究分量就是估量这俺一家三口能吃的份数 对于我们这种喜欢野菜的其实怎么做都好吃啦,别见笑哦
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步骤1/10
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和面 要软一点的哦,饧二十分钟
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步骤2/10
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饧好后切成小块,个数要是双数哦,因为盒子一个需要两个皮
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步骤3/10
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擀好面皮,先擀两个
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步骤4/10
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放馅哦,再放上一个鸡蛋
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步骤5/10
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把陷拌匀摊好
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步骤6/10
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盖上另一张面皮盒子周边一定压好不然漏哦
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步骤7/10
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放进电饼铛,对了要先预热哦
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步骤8/10
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饼铛灯灭就熟了哦,野菜嫩
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步骤9/10
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成了这就,第一次传菜谱很笨的我 亲们别见笑哦
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最后一步
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关键一步忘写了就是饧面的时候把苜蓿清洗做馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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