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鸡丁的做法

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鸡丁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 200g

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

葱 1棵

、

酱油 1勺

、

醋 1勺

、

糖 0.5勺

、

盐 1勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
首先将鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜切丁备用，葱切小段备用。然后将鸡胸肉放料酒，盐，淀粉研制十分钟。将酱油，醋，少许糖，少许盐，淀粉放入一个干净的碗中调汁儿备用。
最后一步点击查看大图
首先将腌好的鸡丁下锅炒熟，然后放入胡萝卜丁，翻炒一会儿，放入黄瓜丁和葱段，继续翻炒。翻炒几分钟后将调好的汁儿倒入，翻炒盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

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