牛肉炒杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
先腌制牛肉。把牛肉切片,放入盐、料酒、酱油、姜丝和少许生粉搅匀。腌制十分钟以上。
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步骤2/3
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把杏鲍菇切片,放入锅里炒,加一点水,待熟后出锅。
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最后一步
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把腌制好的牛肉放入锅里炒,炒熟之后放入豆豉,再放入杏鲍菇炒一会儿,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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