茄子夹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把茄子切成片状，厚度适中即可。
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步骤2/3
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然后把苕粉，鸡蛋放到碗里加水搅拌均匀，加盐，鸡精等调料
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最后一步
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烧油锅，把切好的茄子放到调好的苕粉里裹上苕粉，放到油锅里炸，炸熟就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-08
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