白萝卜大骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
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大白水萝卜切滚刀块如图, 待用。
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最后一步
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3-5碗水倒入锅中, 下骨头, 葱段, 姜片; 大火煮滚, 撇沫; 中火焖15分钟, 加入扁尖笋, 萝卜块再大火滚15分钟, 小火30分钟。 因扁尖笋咸的,常咸淡看是否需加盐白胡椒粉。 汤盆里撒蒜苗, 盛汤上桌了! 简单, 香甜可口哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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