特色黑椒什锦炒面
因为孩子挑食,我把菜切细,他也就没那么反感。
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步骤1/6
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肉丝
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步骤2/6
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黑的是木耳,我切丝了,好看点,还有芹菜胡萝卜豆芽洋葱。
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步骤3/6
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热锅下油先炒香胡椒粉再下肉丝
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步骤4/6
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然后依次放入素菜,3分钟后放生抽,老抽、盐、蚝油。
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步骤5/6
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放少许水,倒入煮好,过凉水的冷面。
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最后一步
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搅拌均匀,面热后起锅,放了蚝油就 不用放鸡精了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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