能拉丝的芝心小丸子~宝宝的下午茶小点心
宝宝不爱吃芝士,但芝士补钙啊,做成小丸子,能拉丝还好玩,宝宝超爱的,这孩子最近可能长身体,老闹着说饿,上午做为加餐的小点心就吃了6个。
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步骤1/15
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土豆去皮,洗净
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步骤2/15
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切片
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步骤3/15
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上锅蒸至软糯
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步骤4/15
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压泥
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步骤5/15
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多压几次
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步骤6/15
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尽量压细腻一点。
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步骤7/15
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加盐,胡椒粉
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步骤8/15
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适量糯米粉,拌匀,不沾手的面团就行。
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步骤9/15
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芝士切小块
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步骤10/15
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取小块面团,包一块芝士。
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步骤11/15
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捏紧成团
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步骤12/15
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下锅中火炸至金黄
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步骤13/15
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放到吸油纸,除去多余的油即可。
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步骤14/15
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成品,能拉丝呢
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最后一步
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再来个特写,宝宝喜欢呢
特别说明一下,有麻麻问多大宝宝能吃?我家宝宝两岁多了,所以偶尔会给吃点煎炸的食物,火气大而且油脂也比较重。小宝宝用清蒸的就好了,芝士加热后也能拉丝的。另外,芝士发酵是需要盐的,一岁内辅食里没有添加过盐的宝宝就得晚点再尝试了。我家萌萌就是一岁以后才开始吃盐或含盐食物的,小盆友过早吃盐肾脏负担不了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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