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能拉丝的芝心小丸子~宝宝的下午茶小点心(5/15)
土豆去皮,洗净
切片
上锅蒸至软糯
压泥
多压几次
尽量压细腻一点。
加盐,胡椒粉
适量糯米粉,拌匀,不沾手的面团就行。
芝士切小块
取小块面团,包一块芝士。
捏紧成团
下锅中火炸至金黄
放到吸油纸,除去多余的油即可。
成品,能拉丝呢
再来个特写,宝宝喜欢呢