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棉花糖布朗尼的做法

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棉花糖布朗尼

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食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

巧克力 150 g

、

无盐黄油 150 g

、

幼砂糖 200 g

、

鸡蛋 3个

、

低筋粉 100g

、

香草精 1茶勺

、

棉花糖 150g

、

碧根果 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
预热烤箱180度，烤盘里铺好烘焙纸，准备食材
步骤2/5 点击查看大图
黄油和巧克力隔水溶化，然后放置在室温下备用，另一个大碗里倒入糖、鸡蛋、香草精搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
将溶化好并凉到体温的巧克力倒入蛋液中搅拌均匀，然后筛入低筋粉搅拌均匀后倒入模具送到烤箱180度20-25分钟。
步骤4/5 点击查看大图
把蛋糕从烤箱拿出后撒上果仁然后是棉花糖，再送进烤箱180烤10分钟或者直到棉花糖表面金黄色。
最后一步点击查看大图
烤好的布朗尼在室温下凉透以后再切开食用，或配上你喜欢的巧克力酱等等。

小贴士

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发布于 2015-04-09

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