川香拌藕片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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莲藕刨皮切片,待用
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步骤2/3
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蒜子拍碎加干辣椒盐,味,东古酱油,少许陈醋,耗油适量,少许花椒油,花生油烧到六成热,把调料呲一下
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最后一步
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藕片用开水烫熟,保持口感是脆的,颜色白色不变
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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