是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

温州麦饼的做法

点击查看大图

温州麦饼

浏览 3.1万 · 收藏 136 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 300g

、

鸡蛋 1个

、

温水 120g

、

盐 3g

、

梅菜干 200g

、

三层肉 200g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把梅菜干用温水泡软备用三层肉切丝备用。然后热锅放点油放点蒜泥爆香放入肉丝炒成稍微有点金黄加入梅菜干继续炒加入调料拌匀继续炒熟。等炒出香味出锅装盘放凉备用。然后和面面粉倒入一个干净的大碗里加一个鸡蛋盐搅拌均匀在慢慢加入温水搅拌下在用手揉搓成团用保鲜膜包起来放那里镇静十五分钟。面团醒好后分成五份用擀面杖把边擀稍微薄中间厚加入梅菜肉像包子一样包好在压下铁锅热好把麦饼放锅里煎要两面不停的翻十五次麦饼就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-10

换个做法

温州麦饼的其他做法

温州麦饼的相关分类

老冰棍槐花菠萝咕咾肉蒜苔蚕豆香椿炒鸡蛋更多

温州麦饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许