热炒土豆粉
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在老家买了三包带过来,一直没吃,其实这是下火锅,今天试试热炒怎么样?
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
葱
适量
、
大蒜
适量
、
干辣椒
适量
、
青菜
两颗
、
土豆粉
一包
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
油
适量
、
鸡蛋
两个
、
鸡精
适量
、
南德(似同麻辣鲜)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
1.大蒜,葱,干辣椒切好,把青菜洗干净。
-
步骤2/4
2.锅热放适量油,把鸡蛋摊开在锅里翻炒,然后起锅。
-
步骤3/4
3.土豆粉也可以洗一下,也可免洗。锅热倒油把葱蒜辣椒倒入锅中炒出香味,再放青菜炒一会然后放土豆粉。
-
最后一步
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4.把起锅的鸡蛋倒入一起翻炒,放适量盐,酱油,鸡精,南德,约五分钟起锅。OK了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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