香煎南瓜饼
用不完的边角料，做一道饭后小甜点
-
步骤1/6
南瓜去皮切片，隔水蒸熟，筷子能够轻易戳进去即可。
-
步骤2/6
蒸熟的南瓜沥干水分，摊凉后用汤勺按压成泥。这一步可以放在碗里面进行，很快就可以完成，不需要太细腻。这个时候加糖，可以直接尝一下甜度够不够。
-
步骤3/6
直接往南瓜泥里面倒糯米粉，边倒边用勺子拌均匀。（我就是懒，哈哈哈！）等到颜色从金黄变成淡黄色的时候，可以在砧板上撒一些糯米粉，然后用勺子挖一小块出来再做进一步的揉搓。
-
步骤4/6
南瓜泥小团像搓汤圆一样在糯米粉里面滚一圈，粘手就再裹粉，再搓，直到不怎么粘手就可以了。然后用掌心把团子压扁就可以了。因为不会准确把握糯米粉的量，这个方法还是比较好使的～
-
步骤5/6
团子全部搓好压扁后，晾两三分钟。这样出来的饼感觉比较实，表面也会比较光滑。平底锅烧热，加油小火煎。两面金黄且闻到南瓜的香味之后就可以起锅了。
-
最后一步
点击查看大图
duang～美美摆一个盘～因为都是事后才想起发，过程都木有拍照了，囧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
香煎南瓜饼的其他做法
香煎南瓜饼的相关分类
香煎南瓜饼的相关推荐
-
快手菜之家常捞面
15094人看过 -
消耗鸡胸肉小妙招—鸡丝菠菜意大利面
10267人看过 -
快手家常菜之滑蛋牛肉
70929人看过 -
快手家常菜之泡菜五花肉
13090人看过 -
手残党也能做的简易版葡挞
9413人看过 -
快手家常菜之烤芦笋
8705人看过 -
三重巧克力黑森林蛋糕
111193人看过 -
奶黄包
1870人看过 -
香辣虾
1786人看过 -
#做川菜用豪吉#干煸四季豆
16786人看过 -
#做川菜用豪吉#提拉米苏
6641人看过 -
#年在一起 鲜才够味#百叶结烧鸡
13352人看过
